"Maison Fouillat" boulangerie pâtisserie artisanale

Maison Fouillat est une boulangerie-pâtisserie artisanale tenue par Céline et Jérémy Fouillat, rue Charles de Gaulle à Saint-Étienne. Cinq artisans produisent chaque jour les pains traditionnels et de spécialité, les viennoiseries, les pâtisseries et une gamme de snacking incluant des options végétariennes.

L'enseigne travaille avec des producteurs régionaux identifiés : farine Baguépi, miel de la Miellerie des Séquoias et glaces de la Ferme des Délices Foréziens.

Un second point de vente est ouvert à Saint-Cyprien, au 1A rue des Gravières. La boutique principale est ouverte du lundi au vendredi de 6 h à 19 h 30 et le samedi de 6 h à 18 h.